Avena integral sin gluten
Información
La avena integral sin gluten es un alimento que se ha hecho muy popular en los últimos años. Se trata de un cereal que no contiene gluten, por lo que es ideal para las personas con celiaquía o intolerancia al gluten. Además, la avena integral es una buena fuente de fibra, lo que la hace muy beneficiosa para la salud.
La avena integral sin gluten se puede encontrar en la mayoría de los supermercados. También se puede comprar en línea en sitios web especializados en productos sin gluten.
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La avena integral sin gluten es uno de los mejores alimentos que puedes agregar a tu dieta. Es una fuente natural de proteínas y fibra, y también contiene antioxidantes, manganeso, selenio y vitamina E. La avena integral ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos, y es buena para la salud del corazón en general. También ayuda a mantener regulados los niveles de azúcar en sangre, lo cual es especialmente beneficioso para las personas con diabetes. La avena integral sin gluten también es buena para el tránsito intestinal y puede ayudar a prevenir la constipación.
En general, la avena integral sin gluten es un alimento muy saludable que deberías incluir en tu dieta. Te ayudará a mantenerte en forma, a mejorar tu digestión y a controlar tu azúcar en sangre. También contribuirá a la salud de tu corazón y a mantener regulado tu tránsito intestinal.
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La avena integral sin gluten se puede usar para hacer muchas cosas diferentes, como por ejemplo: galletas, pasteles, muffins, waffles, pancakes, crêpes, bizcochos, pasteles de arroz, budín de pan, sopas y guisos.
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Propiedades alimenticias
La avena integral sin gluten tiene 80 calorías, 2 gramos de grasa y 16 gramos de carbohidratos. Los ingredientes son: avena integral sin gluten, agua y sal.
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Para hacer avena integral sin gluten, necesitarás los siguientes ingredientes: 1 taza de avena integral, 1 taza de agua, 1/4 de cucharadita de sal y 1 cucharada de aceite de oliva. Lo primero que debes hacer es
calentar el agua en una olla a fuego medio
. A continuación, agrega la avena y remueve bien. Luego, agrega la sal y el aceite de oliva. Deja hervir la mezcladurante unos 3 minutos, o hasta que esté cocida
. No olvides remover ocasionalmente para que no se pegue. Cuando esté listo, sirve en un cuenco y disfruta.
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