Bechamel sin gluten harina arroz thermomix
Descripción del producto
La bechamel sin gluten se puede hacer con harina de arroz y la thermomix . Se trata de una salsa muy utilizada en repostería, aunque también se puede usar para acompañar carnes o pescados. Se hace básicamente con leche, harina, mantequilla y una pizca de nuez moscada.
La bechamel sin gluten es una salsa muy cremosa y esponjosa, ideal para thermomix. Se puede utilizar para hacer unos graten de verduras, para acompañar carnes o pescados, pero también queda muy rica con unos fideos.
La harina de arroz es la base de esta salsa, aunque también se le puede añadir un poco de fécula de maíz o de potato para que quede más espesa. Para hacerla, simplemente hay que derretir la mantequilla en un cazo, añadir la harina y remover bien hasta que esté bien disuelta. Luego, añadimos la leche poco a poco y removemos bien para que no se formen grumos.
Por último, incorporamos la nuez moscada y dejamos que repose unos minutos para que termine de espesar. Si queréis, podéis añadirle un poco de queso rallado para que quede más rica.
Beneficios del alimento
La bechamel sin gluten de harina de arroz tiene muchos beneficios. Primero, es muy deliciosa. Segundo, es muy fácil de preparar. Tercero, es muy saludable. Cuarto, es muy económica. Quinto, es muy versátil. Sexto, es muy nutritiva. Séptimo, es muy sabrosa. Octavo, es muy abundante. Noveno, es muy limpia.
La bechamel sin gluten de harina de arroz tiene muchos beneficios. Primero, es muy deliciosa. Segundo, es muy fácil de preparar. Tercero, es muy saludable. Cuarto, es muy económica. Quinto, es muy versátil. Sexto, es muy nutritiva. Séptimo, es muy sabrosa. Octavo, es muy abundante. Noveno, es muy limpia.
Recetas
Hay muchas cosas que se pueden preparar con bechamel sin gluten, como por ejemplo: arroz, croquetas, pasteles ... La lista es interminable. Lo único que necesitas es un buen thermomix.
Propiedades
La bechamel sin gluten de harina de arroz thermomix tiene un valor energético de 100 kcal, 2,5 g de grasa y 8 g de carbohidratos. Los ingredientes principales son la harina de arroz, el aceite de oliva, el agua, el azúcar, la sal y el aroma de vainilla.
¿Cómo preparar?
Para hacer una bechamel sin gluten, puedes usar harina de arroz en lugar de la harina tradicional. También puedes usar una thermomix para hacerla.
Paso a paso:
- 1. Lo primero que debes hacer es tostar la harina de arroz en una sartén.
- 2. A continuación, calienta la leche en un cazo hasta que esté caliente, pero no hirviendo.
- 3. Cuando la leche esté caliente, agrégala poco a poco a la harina de arroz tostada, mientras vas batiendo con un batidor.
- 4. Sigue batiendo hasta que la bechamel esté sin grumos y espesa. Si quieres que quede más espesa, puedes añadir más harina de arroz.
- 5. Cuando esté lista, añade la mantequilla, el aceite o el queso, y sazona con sal y pimienta al gusto.
Y ya tienes tu bechamel sin gluten lista para servir.
