Betina pan sin gluten

Descripción

Betina es una marca de panes y pasteles libres de gluten, además de ser veganos y sin azúcar. Se pueden encontrar en tiendas especializadas o en línea.

Beneficios del alimento

Algunas personas piensan que la betina pan sin gluten es la mejor opción, porque no contiene gluten. Sin embargo, esta opción también tiene muchos beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:

1. La betina pan sin gluten es muy buena para la digestión. Tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que no sube tu nivel de azúcar en sangre tan rápido como otros alimentos. Esto es bueno para las personas con diabetes o prediabetes. La betina pan sin gluten también tiene una fibra soluble llamada inulina, que ayuda a mejorar la digestión. Además, la inulina también ayuda a prevenir el estreñimiento.

2. La betina pan sin gluten es buena para el corazón. Contiene ácido oleico, que es un tipo de grasa saludable que puede ayudar a reducir el colesterol LDL (malolero) y los triglicéridos. El ácido oleico también puede ayudar a disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Otro nutriente en betina pan sin gluten es el ácido alfa-linolénico (ALA), que es un tipo de grasa omega-3. El ALA puede ayudar a disminuir la presión arterial y el ritmo cardíaco irregular. También puede reducir el riesgo de derrames cerebrales.

3. La betina pan sin gluten puede ayudar a controlar el peso. Tiene un alto contenido de proteínas y fibra, que te hacen sentir saciado después de comer. También tiene un índice glucémico bajo, lo que significa que no sube tu nivel de azúcar en sangre tan rápido. Comer betina pan sin gluten en lugar de otros tipos de pan también puede ayudarte a perder peso.

4. La betina pan sin gluten es buena para la salud del cerebro. El ácido alfa-linolénico (ALA) es un tipo de grasa omega-3 que se encuentra en la betina pan sin gluten. El ALA puede ayudar a mejorar la función cerebral, la memoria, y también puede reducir el riesgo de demencia. Otra manera en que la betina pan sin gluten puede beneficiar el cerebro es que contiene ácido fólico, que es necesario para la producción de neurotransmisores. El ácido fólico también puede ayudar a prevenir el deterioro cognitivo en personas mayores.

5. La betina pan sin gluten puede ayudar a prevenir el cáncer. El ácido fólico es un nutriente que se encuentra en la betina pan sin gluten. El ácido fólico puede ayudar a prevenir el cáncer de colon, de cuello uterino, de ovario, de mama, y de estómago. También puede reducir el riesgo de leucemia. El ácido fólico también puede ayudar a disminuir el riesgo de enfermedades del corazón. El ácido oleico también es un nutriente que se encuentra en la betina pan sin gluten. El ácido oleico puede ayudar a prevenir el cáncer de mama.

¿Qué puedes preparar?

Se puede preparar pizza, muffins, galletas, pasta y muchas otras opciones.

Propiedades alimenticias

Betina pan sin gluten contiene 122 calorías, 1 grasa, 24 valor energético e ingredientes: arroz, agua, azúcar, goma xantana, tapioca, aceite de girasol, sal y carbonato de calcio.

Paso a paso:

Para preparar betina pan sin gluten necesitas:

1 huevo

1/2 taza de leche

1/4 de cucharadita de sal

1/2 taza de harina de arroz

1/2 taza de maicena

1 cucharada de polvo para hornear

1/4 de cucharadita de goma xantana

1/4 de taza de aceite de oliva

La receta completa está aquí.