Bizcocho chocolate mercadona sin gluten

Descripción del producto

Hay mucha variedad de bizcochos en el mercado, pero no todos son sin gluten. Sin embargo, Mercadona ofrece un sin gluten con chocolate. Este bizcocho sin gluten es esponjoso y tiene un sabor muy agradable a chocolate.

El bizcocho sin gluten de Mercadona se hace con ingredientes naturales y sin azúcar. Se trata de un producto muy sano y nutritivo, además de ser muy rico en sabor.

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Beneficios del producto

Es más sano consumir un bizcocho de chocolate sin gluten porque así se evitan alimentos altos en azú car y grasas. También se reduce el riesgo de contraer enfermedades del corazón, cáncer o diabetes. Consumirlo regularmente puede mejorar significativamente la salud en general.

Otro beneficio de comer bizcochos de chocolate sin gluten es que ayudan a mantenerse en forma. Al no contener trigo, estos productos no aumentan de peso y son más fáciles de digerir. Asimismo, son ideales para aquellas personas que sufren de celiacía o intolerancia al gluten.

Por último, mencionar que los bizcochos de chocolate sin gluten son muy ricos y sabrosos. Se pueden encontrar en diferentes tiendas especializadas o hacerlos en casa siguiendo una receta sencilla.

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Recetas

El bizcocho chocolate mercadona sin gluten es un pastel que se hace con harina de trigo sarraceno, cacao en polvo, huevos, leche y mantequilla. Se puede comprar en cualquier tienda de alimentos sin gluten.

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Características

El bizcocho de chocolate sin gluten de Mercadona tiene, por cada 100 gramos, 385 kcalorías (valor energético). De estas, el 21% corresponden a grasas, el 58% a hidratos de carbono y el 20% a proteínas. Entre sus ingredientes, destacan el azúcar, harina de arroz, aceite de girasol, huevo pasteurizado, cacao puro en polvo, leche desnatada en polvo y extracto de vainilla.

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¿Cómo hacer?

¿Cómo puedo hacer un bizcocho de chocolate sin gluten en Mercadona?

Para hacer un bizcocho de chocolate sin gluten en Mercadona, necesitas los siguientes ingredientes:

- 250 g de harina de almendras

- 200 g de azúcar

- 6 huevos

- 125 ml de aceite de coco

- 100 ml de leche de soja

- 1 cucharadita de extracto de vainilla

- 50 g de cacao en polvo

La preparación es la siguiente:

1. Precalienta el horno a 180 ºC.

2. Mezcla en un bol la harina de almendras, el azúcar, los huevos, el aceite de coco, la leche de soja y la vainilla.

3. Añade el cacao en polvo y mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

4. Engrasa un molde para bizcocho con un poco de aceite de coco y vierte la masa.

5. Hornea durante 40-45 minutos.

6. Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo.

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