Bizcocho de calabacin sin gluten
Información
Aunque mucha gente cree que los pasteles de calabacín son un postre ligero, éstos en realidad son bastante dulces.
Están hechos con ingredientes como la harina de trigo , el azúcar, los huevos, la mantequilla, la leche y, por supuesto, el calabacín.
Las personas que sufren de celiaquía o tienen intolerance a la lactosa , no pueden comer pasteles de calabacín.
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Los bizcochos de calabacín son un postre fantástico si no puedes comer gluten. Se hacen con harina de arroz, que es completamente segura para los celíacos, y tienen una textura y sabor increíbles. La mayoría de la gente ni siquiera se dará cuenta de que están comiendo un pastel sin gluten.
Los bizcochos de calabacín son una gran opción para aquellos con intolerancia al gluten, ya que no contienen ningún ingrediente que pueda causar problemas. Son perfectos para llevar a una fiesta o incluso para un desayuno en familia. Son seguros para todos, incluso para los más pequeños.
Los bizcochos de calabacín son la mejor opción para un postre sin gluten porque son ricos en nutrientes y no tienen ningún producto derivado del trigo. No contienen ningún tipo de gluten y son adecuados para aquellos que sufren de intolerancia al gluten o celiaquía. Son perfectos para cualquier persona que busque un postre delicioso y saludable.
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Recetas
La calabaza es una de las verduras más versátiles que existen. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, y también es perfecta para hacer postres. El bizcocho de calabacín es un postre delicioso y saludable, ya que la calabaza es rica en nutrientes. No solo es delicioso, sino que también es muy fácil de preparar. Solo necesitas unos pocos ingredientes y tu bizcocho estará listo en unos pocos minutos.
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Bizcochos de calabacín: Calorías 90, Grasas 3,5 g, Valor energético 340 kJ / 100 g. Ingredientes: Calabacín, huevo, azúcar, aceite de oliva, harina de trigo, levadura, canela.
¿Cómo preparar?
Puedes hacer bizcocho de calabacín sin gluten, siguiendo estos pasos:
1. Precalienta el horno a 200ºC.
2. Rrehende una taza de calabacín y cinco huevos.
3. A continuación, añade una taza de azúcar morena, una cucharadita de extracto de vainilla y una cucharada de aceite de coco.
4. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
5. Añade entonces una taza de harina de almendra, una cucharadita de levadura en polvo y una pizca de sal.
6. Mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
7. Vierta la mezcla en un molde engrasado y hornee durante unos 35 minutos, o hasta que al introducir un palillo en el centro del bizcocho, éste salga limpio.
8. Deja enfriar el bizcocho antes de desmoldarlo y servirlo.
