Bizcocho de limón sin gluten thermomix
Información
Si estás buscando un bizcocho de limón sin gluten, la Thermomix® te lo puede simplificar mucho. Ya que cuenta con la función de amasado, con ella conseguirás una mezcla perfecta en cuestión de segundos, ahorrándote tiempo y esfuerzo.
La Thermomix® es una de las mejores opciones para hacer un bizcocho de limón sin gluten, ya que cuenta con la función de amasado, con ella conseguirás una mezcla perfecta en cuestión de segundos, ahorrándote tiempo y esfuerzo.
Para hacer un bizcocho de limón sin gluten con la Thermomix®, simplemente tienes que añadir todos los ingredientes en la máquina y programarla para que haga el amasado. Con esta función conseguirás una mezcla perfecta en cuestión de segundos.
Beneficios sin gluten
Los beneficios de comer bizcocho de limón sin gluten thermomix son deliciosos. Están llenos de sabor a limón y no son difíciles de hacer. También son muy versátiles. Puedes comerlos solos o con una variedad de toppings. Los topping pueden ser frutas, yogur, leche condensada, etc. No tienen gluten y son perfectos para personas con celiaquía o alergias al gluten.
¿Qué se puede cocinar?
El bizcocho de limón es un pastel clásico, que se puede hacer con o sin gluten. Thermomix® te ayudará a conseguir un bizcocho delicioso y esponjoso, perfecto para toda ocasión.
Para hacer un bizcocho de limón esponjoso y jugoso, necesitas unos cuantos ingredientes: huevos, azúcar, limón, yogur, aceite, harina y levadura química.
En primer lugar, pelamos el limón y lo cortamos en rodajas finas.', '
Ponemos en el vaso la mariposa y echamos los huevos y el azúcar, programamos 2 minutos, 37º, velocidad 4.
Después, echamos el jugo de limón, el yogur y el aceite, y mezclamos 20 segundos, velocidad 6.
Incorporamos la harina y la levadura, y mezclamos 30 segundos, velocidad 6.
', 'Por último, vertemos la mezcla en un molde redondo de 20 cm de diámetro, previamente engrasado y enharinado. Horneamos 45 minutos a 180ºC.
Cuando esté listo, dejamos enfríar el bizcocho sobre una rejilla y lo decoramos a gusto.
' ];Características
Por lo general, el bizcocho de limón tiene unas 250 calorías y 11 g de grasa, pero sin gluten y thermomix no se puede decir a ciencia cierta.
¿Cómo preparar?
Puedes hacer bizcocho de limón sin gluten con la thermomix siguiendo estos pasos:
1. Precalienta el horno a 180ºC.
2. Escurre el zumo de un limón y cárgatelo en la thermomix.
3. Añade el huevo, la margarina, el azúcar, la harina y el polvo para hornear.
4. Mezcla todos los ingredientes durante un minuto a velocidad media.
5. Engrasa y enharina un molde para bizcocho y vierte la mezcla en él.
6. Hornea durante unos 35 minutos o hasta que al introducir un palillo en el bizcocho este salga limpio.
7. Deja enfriar el bizcocho y desmóldalo cuando esté templado.
