Bizcocho de naranja sin gluten

¿Qué es?

El bizcocho de naranja sin gluten es un pastel delicioso y esponjoso, perfecto para el desayuno o la merienda. Se hace con harina de trigo sarraceno, naranjas frescas y mantequilla, y está cubierto con un glaseado de naranja. Es un postre fácil de hacer y muy refrescante.

Beneficios del producto

La naranja es un fruto cítrico muy refrescante y delicioso, además de contener mucha vitamina C. El bizcocho de naranja es un postre muy sabroso y sencillo de hacer, además de que se puede hacer sin gluten, lo que lo hace muy saludable y apto para celíacos. Este postre es muy nutritivo y rico en vitamina C, por lo que es ideal para comer después de una comida o un desayuno abundante. También es muy fácil de hacer, ya que solo necesitas unos pocos ingredientes y un horno. Además, el bizcocho de naranja sin gluten es muy digestivo y sano, por lo que es ideal para toda la familia.

Recetas comunes

El bizcocho de naranja sin gluten es un pastel delicioso y esponjoso que se puede preparar con ingredientes simples y naturales. Se puede servir como postre o desayuno, y es perfecto para niños y adultos.

Para hacer un bizcocho de naranja sin gluten, necesitas:

• 1 taza de harina de almendras
• 1/2 taza de tapioca
• 1/4 de cucharadita de polvos de hornear
• 1/4 de cucharadita de sal
• 1/2 taza de azúcar
• 1 huevo
• 1/4 de taza de aceite de coco
• 1/2 taza de jugo de naranja fresco
• 1/2 cucharadita de extracto de naranja

Precalienta el horno a 350 grados. Engrasa un molde para hornear de 8x8 pulgadas con aceite de coco.

En un tazón grande, mezcla la harina de almendras, la tapioca, los polvos de hornear y la sal. En un tazón pequeño, batir el azúcar, el huevo y el aceite de coco hasta que estén light y esponjosos. Añadir el jugo de naranja y el extracto de naranja, y mezclar hasta que estén incorporados.

Vertir la mezcla de huevo en el tazón de la harina, y mezclar hasta que esté incorporada. Vertir la mezcla en el molde para hornear, y hornear durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado en los bordes y un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.

Dejar enfriar el pastel antes de servir. Se puede servir solo o con un poco de jugo de naranja fresco y una cucharada de yogur.

Características

El bizcocho de naranja sin gluten contiene:

• 106 calorías
• 2g de grasa
• 19g de carbohidratos
• 1g de fibra
• 4.4g de azúcar
• 2.3g de proteína

El bizcocho de naranja sin gluten está hecho con los siguientes ingredientes:

• Arroz harina de grano entero
• Harina de garbanzo
• Fécula de patata
• Naranja
• Granada
• Bicarbonato de sodio
• Levadura en polvo para hornear
• canela

Paso a paso:

Para hacer un bizcocho de naranja sin gluten, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 taza de harina de arroz
• 1 taza de maicena
• 1 cucharadita de bicarbonato de soda
• 1/2 cucharadita de polvo para hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 3/4 de taza de azúcar
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 huevos
• 1/4 de taza de jugo de naranja fresco
• 1 cucharadita de extracto de naranja
• 1/2 taza de almendras molidas

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de 9x9 pulgadas.

En un tazón mezcla la harina de arroz, la maicena, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal. En otro tazón batir el azúcar, el aceite vegetal, los huevos, el jugo de naranja, la extracto de naranja y las almendras molidas. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de huevos y naranja hasta que estén completamente mezclados.

Por último, vierte la mezcla en el molde engrasado y hornea durante 35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho este salga limpio.