Cereales holle sin gluten

Información

Los cereales HOLLE sin gluten contienen avena, arroz, trigo sarraceno y maíz. En HOLLE seleccionamos granos e ingredientes que cumplan con los estrictos controles de calidad del Certificado Internacional de Seguridad Alimentaria (FSA). Esto nos permite asegurar un alto nivel de seguridad alimentaria y brindarle la tranquilidad de saber que está alimentando a su familia con productos de alta calidad.

La FDA (Food and Drug Administration) establece los requisitos para la producción de alimentos libres de gluten. Según la FDA, un producto puede etiquetarse como "libre de gluten" si contiene menos de 20 partes por millón (ppm) de gluten. Los cereales Halle sin gluten contienen menos de 10 ppm de gluten.

Beneficios

Los cereales Holle sin gluten son muy beneficiosos para la salud, ya que no contienen gluten y son muy ricos en nutrientes.

Los cereales Holle sin gluten son muy ricos en fibra, proteínas, vitaminas y minerales, lo que los hace muy beneficiosos para la salud.

Los cereales Holle sin gluten son muy recomendables para las personas que sufren de celiaquía o alergia al gluten, ya que estos cereales no contienen gluten.

Recetas para hacer

Se pueden preparar muchas cosas con cereales Holle sin gluten. Por ejemplo, galletas, pan, cereales o rebosado. Los cereales Holle son un excelente sustituto para las personas celiacas o que tienen alergia al gluten.

Propiedades

Cereales Holle sin gluten no contienen ningún tipo de ingredientes a base de gluten y son adecuados para personas celíacas. Los cereales Holle se hacen a partir de una mezcla de trigo sarraceno, arroz y maíz. No contienen azúcar, conservantes ni colorantes artificiales. 100 g de cereales integrales Holle contienen:

Valor energético: 1637 kJ / 388 kcal

Grasa: 2,1 g

de los cuales saturadas: 0,4 g

Carbohidratos: 82,1 g

de los cuales azúcares: 1,6 g

Fibra alimentaria: 3,4 g

Proteína: 7,5 g

Sal: 0,02 g

¿Cómo se hace?

Para hacer cereales Holle sin gluten, necesitarás:

- 1 taza de harina de alforfón

- 1/2 taza de maicena

- 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio

- 1/4 de cucharadita de sal

- 1/3 de taza de azúcar morena

- 3 cucharadas de aceite de oliva

- 1 huevo

- 1/2 taza de leche

1. Precalienta el horno a 200 grados.

2. En un tazón, mezcla la harina de alforfón, la maicena, el bicarbonato de sodio y la sal.

3. En otro tazón, bate el azúcar morena, el aceite de oliva y el huevo hasta que esté light y esponjoso.

4. Añade la mezcla de harina a la mezcla de azúcar y huevo, alternando con la leche, y batiendo después de cada adición.

5. Esparce la masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

6. Hornea los cereales durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados.

7. Retira los cereales del horno y deja que se enfríen antes de servir.