Cerveza sin gluten heineken
¿Qué es?
La cerveza sin gluten Heineken se produce en Holanda con lúpulo, cebada y maíz. No contiene gluten y es adecuada para personas celíacas o con sensibilidad al gluten. La cerveza sin gluten Heineken tiene un sabor suave y refrescante.
Beneficios sin gluten
La cerveza sin gluten Heineken tiene un sabor rico y refrescante, y es perfecta para aquellas personas que no pueden o no quieren tomar cerveza con gluten. Tiene muchos beneficios para la salud, entre ellos:
Mejora la digestión: La cerveza sin gluten Heineken contiene probióticos, que son bacterias beneficiosas para el estómago, ayudan a mejorar la digestión y reducen el estreñimiento.
Reduce el colesterol: La cerveza sin gluten Heineken también contiene ácido fólico, que ayuda a reducir el colesterol en sangre.
Previene enfermedades del corazón: El ácido fólico también reduce el riesgo de enfermedades del corazón. Además, la cerveza sin gluten Heineken contiene menos calorías y sodio que la cerveza con gluten, y por lo tanto es mejor para la salud del corazón.
Es buena para la piel: La cerveza sin gluten Heineken también contiene vitamina E, que es buena para la piel, las uñas y el cabello. También previene el envejecimiento prematuro de la piel.
Fortalece los huesos: La cerveza sin gluten Heineken también contiene calcio, que es esencial para la salud ósea. El calcio fortalece los huesos y reduce el riesgo de fracturas.
¿Qué puedes preparar?
La cerveza Heineken se puede usar para preparar una gran variedad de comidas, incluyendo sopas, estofados y guisos. También se puede añadir a la masa de pizza o pan.
Propiedades
La cerveza sin gluten Heineken tiene una densidad de calorías de 40 kcal por 100 ml. En cuanto a las grasas, tiene 0,0 g por 100 ml. el valor energético de la cerveza sin gluten Heineken es de 2,6 Kcal / 100 ml.
Los ingredientes de la cerveza sin gluten Heineken son:
- Agua
- Cebada
- Lúpulo
- Levadura
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18,00 € Más info¿Cómo hacer?
La cerveza sin gluten Heineken se produce a partir de una mezcla de cereales que no contienen gluten. El proceso de elaboración es el mismo que el de la cerveza tradicional Heineken, solo que se utilizan cereales sin gluten en lugar de trigo y cebada.
Para hacer cerveza sin gluten Heineken necesitas los siguientes ingredientes:
- 100 gramos de malta de arroz
- 50 gramos de maíz
- 50 gramos de avena
- 1 litro de agua
- 5 gramos de lúpulo
- 1 levadura de cerveza
El primer paso es hervir el agua y añadir la malta de arroz, el maíz y la avena. Deja hervir durante unos 45 minutos.
A continuación, añade el lúpulo y deja hervir durante otros 5 minutos.
Cuela la mezcla y añádela a un fermentador junto con la levadura de cerveza.
Deja fermentar durante unos 10 días a una temperatura constante de 18ºC.
Cuando haya terminado el proceso de fermentación, cárgate la cerveza en una botella o barril para que se carbonice.
La cerveza estará lista para beber una vez que haya carbonatado, que suele tardar unos 2-3 días.
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