Cookies sin gluten mercadona

Información del alimento

Las cookies sin gluten de Mercadona están elaboradas con ingredientes seleccionados para su elaboración, como la harina de trigo sarraceno y la levadura química, lo que le confiere una textura y un sabor únicos. Se presentan en paquetes de 50 unidades y tienen una caducidad de 2 meses.

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Beneficios del producto

Las cookies sin gluten son un alimento muy saludable, ya que no contienen los mismos componentes que la harina de trigo. Al no tener gluten, estas cookies son más fáciles de digerir y, por lo tanto, son mejores para la salud del tracto gastrointestinal. También son una buena opción para las personas que sufren de celiaquía, ya que no tienen que preocuparse de los efectos negativos que el gluten puede tener en su organismo.

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Recetas

La mayoría de las cookies se pueden preparar sin gluten, aunque algunas pueden no ser tan consistentes. La clave para hacer una cookie sin gluten es sustituir la harina de trigo por una mezcla de harinas sin gluten, como la de arroz, almendra o coco.

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Propiedades

Las cookies sin gluten de Mercadona tienen una gran cantidad de ingredientes en su composición. Entre ellos, podemos destacar: la harina de trigo, mantequilla, levadura, glucosa y jarabe de glucosa. En cuanto a las calorías, cada 100 gramos de estas cookies aportan 500 kilocalorías.

En lo que respecta a la grasa, cada 100 gramos de este producto contienen 25 gramos de grasa, siendo la grasa saturada la que más predomina en su composición.

Por otra parte, el valor energético de las cookies sin gluten de Mercadona es de 2.100 kilojulios por cada 100 gramos de producto.

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¿Cómo preparar?

Para hacer cookies sin gluten, lo primero que necesitarás es una mezcla para hornear especialmente elaborada para preparar este tipo de postres. En Mercadona podrás encontrar una gran variedad de mezclas para hornear sin gluten, así como otros ingredientes necesarios para preparar tus galletas.

Una vez tengas todos los ingredientes, solo tienes que seguir la receta que te indica la mezcla. Lo normal es que te pidan que añadas huevo, mantequilla o aceite, y que después batas todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.

Una vez tengas la masa lista, puedes ir formando bolitas con ella y aplastándolas un poco para que queden en forma de cookies. Luego solo tienes que hornearlas siguiendo las instrucciones que te indica la mezcla. ¡Y ya podrás disfrutar de unos deliciosos cookies sin gluten!

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