Copos de avena sin gluten mercadona

¿Qué es?

200 gramos de copos de avena son 100% naturales y sin gluten. No contienen ningún aditivo ni conservante. Mercadona los vende por 2,15 euros.

Beneficios del producto

P Los copos de avena son un alimento natural que aporta numerosos beneficios a la salud, entre ellos se encuentra su capacidad para regular el azúcar en sangre, lo cual es ideal para aquellas personas que padecen diabetes. También ayuda a controlar el colesterol, ya que posee un alto contenido en fibra soluble. Asimismo, mejora el tránsito intestinal y previene la aparición de enfermedades como el cáncer de colon.

Recetas

Puedes preparar una gran variedad de platos con copos de avena sin gluten mercadona. Potencializa el sabor y la textura de tus platillos con esta sencilla y deliciosa receta.

La avena es una excelente fuente de proteína, fibra y minerales. Aporta energía y ayuda a controlar el peso, por lo que es ideal para agregarla a tu dieta.

Los copos de avena sin gluten mercadona son perfectos para hacer postres. Ingredientes: 300 ml de leche, 2 huevos, 1 vainilla, 50 g de copos de avena sin gluten mercadona, 40 g de azúcar, 1 cucharada de aceite de coco.

Desglose de ingredientes

La avena es un cereal muy completo y nutritivo, pero sus copos no son tan calóricos. 100 gramos de este producto solo aportan 368 kcal.

Además, en cuanto a las grasas, los copos de avena tienen un 6,9% de grasa, de las cuales, el 1,8% son saturadas.

Por último, su valor energético viene dado por la cantidad de azúcares que contiene. En este sentido, los copos de avena tienen un 7,7% de azúcares.

¿Cómo hacer paso a paso?

La elaboración de unos copos de avena sin gluten caseros es muy sencilla, sólo tendremos que seguir unos pasos:

Lo primero que necesitaremos será un bol en el que echaremos una taza de avena entera molida hasta convertirla en polvo. A continuación, añadiremos el doble de cantidad de agua y mezclaremos para integrar ambos ingredientes. Dejamos reposar la mezcla durante unos minutos.

Tras ese tiempo, añadimos un chorrito de aceite de oliva y volvemos a remover. Preparamos un molde con papel de horno para que no se pegue la masa y vertemos dentro el contenido del bol. Espolvoreamos encima un poco de sal y lo metemos en el horno precalentado a 200ºC durante unos 20 minutos.

Comprobamos que nuestros copos de avena estén duros y, si es así, los sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla. Una vez fríos, los trituramos hasta convertirlos en copos y ya podemos disfrutarlos en un bol con leche o yogur.