Cucuruchos sin gluten

Información del alimento

Los cucuruchos sin gluten son un producto elaborado a base de fécula de arroz, tapioca y Generalmente se elaboran de maíz, tapioca, fécula de mandioca o yuca, pero también se pueden encontrar de arroz.

Beneficios del producto

Mira más allá del turrón y el potaje y descubre la cucurucho, un postre diferente para Navidad. Los cucuruchos son un postre típico de Andalucía, tradicionalmente se elaboraban para la Semana Santa, aunque cada vez más frecuentemente se hacen en Navidad. Debido a su popularidad, existen muchas variedades diferentes, desde aquellos con sabor a mandarina o almendra, hasta otros con carne o chocolate. Cucuruchos sin gluten Los cucuruchos son un postre delicioso y muy fácil de preparar. Son dulces, esponjosos y perfectamente equilibrados, con un toque de sabor a vainilla y canela. Y lo mejor de todo es que son sin gluten, por lo que son perfectos para aquellas personas con intolerancia al gluten o celiaquía. Cucuruchos de Chocolate Si eres amante del chocolate, entonces te encantarán estos cucuruchos. Se trata de un postre muy rico y versátil, ya que puedes añadirle algunos ingredientes extras, como nueces, pasas o incluso frutas secas. Cucuruchos de Almendras Estos cucuruchos son una verdadera delicia, y si eres amante de las almendras, te encantarán. Se trata de un postre muy tradicional, que se ha hecho durante siglos en Andalucía. Los cucuruchos de almendra son esponjosos, dulces y tienen un sabor delicado a almendra. Cucuruchos de Naranja Los cucuruchos de naranja son un postre muy refrescante y perfecto para la temporada navideña. Se trata de unos dulces esponjosos con un toque de sabor a naranja, que son perfectos para acompañar un buen café o té.

Recetas

Los cucuruchos se pueden utilizar para hacer una amplia variedad de postres. Algunos de estos postres incluyen helado, crema batida, frappés y milkshakes. También se pueden utilizar para hacer pasteles, budines y tartas. Los cucuruchos también se pueden utilizar como wrappers para tamales y otros alimentos.

Desglose de ingredientes

Estos cucuruchos sin gluten tienen unas 180 calorías y son aptos para celíacos. Se hacen con una mezcla de harina de trigo, aceite de girasol, agua y sal.

¿Cómo hacer?

Primero necesitará:

- 1 huevo

- 2 cucharaditas (10 ml) de aceite

- 1/2 taza (120 ml) de leche

- 1/4 taza (30 g) de azúcar glas

- 1 cucharadita (5 ml) de vainilla

- 1/4 de taza (30 g) de maicena

- 1/2 taza (60 g) de arroz inflado

-La mitad de un sobre (7 g) de polvo para hornear

Paso 1: Precaliente el horno a 350 ° F (180 ° C)..

Paso 2: Bata el huevo en un tazón.

Paso 3: Agregue el aceite, la leche, el azúcar glas y la vainilla, y mezcle bien.

Paso 4: Añadir la maicena, el arroz inflado y el polvo de hornear, y mezclar bien.

Paso 5: Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.

Paso 6: Coloque cucharadas de masa en la bandeja para hornear, asegurándose de que no estén pegadas.

Paso 7: Hornee durante 10 minutos, o hasta que estén dorados.