Donuts sin gluten mercadona
¿Qué es?
Los donuts son un postre típico de Estados Unidos. Se trata de una rosquilla de masa dulce frita, a la que se le puede añadir un relleno o cubierta de chocolate, caramelo o frosting. En España, se pueden encontrar donuts en algunos supermercados y tiendas especializadas en repostería. Mercadona ofrece una variedad de donuts sin gluten para aquellas personas que sufren de celiaquía o poseen alergias al trigo.
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Los donuts sin gluten membercadona son una opción saludable para las personas con enfermedades celiacas o alergias al trigo. Los donuts sin gluten se hacen con una mezcla de harinas sin gluten, como la de arroz, y son cocidos en aceite vegetal en lugar de ser fritos. Al no contener gluten, son más fáciles de digerir y proporcionan una fuente de nutrientes esenciales para el cuerpo. Los donuts sin gluten también son una buena opción para las personas que siguen una dieta baja en carbohidratos.
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Los donuts sin gluten se pueden usar para hacer una gran cantidad de postres.
Por ejemplo, se pueden rellenar con crema pastelera o chocolate.
También se pueden cortar en láminas y utilizarlas como cobertura de un pastel.
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El donut sin gluten de Mercadona tiene 323 calorías y 17 gramos de grasas. La energía que aporta es de 1362 Kj.
Los ingredientes son: azúcar, agua, aceite de palma, almidón de tapioca, proteína de trigo, goma xantana, sal, estabilizantes: E466, E471; aromas, emulgente: E472e, agente leudante: E341, regulador de acidez: E330, colorante: E102.
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Para hacer donuts sin gluten en casa, necesitarás (para la receta completa, pincha aquí):
1. Ingredientes
- 1 huevo
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 6 cucharadas de leche
- 1/2 vaso de agua
- 8 cucharadas de harina de arroz
- 1 sobre de levadura química
- 1/4 cucharadita de sal
- Aceite de girasol para freír
2. Elaboración
En un bol, batimos el huevo con el azúcar y la vainilla hasta que estén bien integrados.
A continuación, añadimos la leche y el agua y removemos.
Incorporamos la harina, la levadura y la sal, y mezclamos hasta que estén completamente disueltos.
Por último,Vertimos un poco de aceite en una sartén y dejamos que se caliente a fuego medio.
Cuando esté listo, echaremos una cucharada de masa a la sartén y dejaremos que se cocine durante un par de minutos, hasta que esté dorado.
Repetimos este paso con el resto de la masa, hasta que estén todos los donuts cocinados.
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