Flores de carnaval sin gluten

Descripción del producto

¿Qué son las flores de carnaval sin gluten?

Las flores de carnaval sin gluten son un tipo de pastel de carnaval muy popular en Italia. Se trata de un postre delicioso y muy fácil de hacer. La clave para preparar esta receta sin gluten es utilizar un tipo de harina especial que se puede encontrar en tiendas especializadas o en línea.

La receta tradicional de las flores de carnaval sin gluten se hace con harina de arroz, huevos, azúcar, leche y un chorrito de aceite de oliva. Todos estos ingredientes se mezclan y se dejan reposar durante una hora. Después, se extienden finas láminas de masa sobre una superficie enharinada y se cortan en forma de flores. Se fríen en abundante aceite caliente hasta que estén doradas. Se sirven calientes, espolvoreadas con azúcar glas.

Beneficios del alimento

Uno de los beneficios de comer flores de carnaval sin gluten es que son un alimento muy nutritivo. Encontrarás en ellas proteínas, vitaminas y minerales que te ayudarán a mantenerte saludable. También son una fuente de fibras, lo que significa que te ayudarán a mantener una buena digestión. Las flores de carnaval son bajas en calorías y grasas, por lo que son una excelente opción si estás tratando de perder peso. También son una buena opción para aquellos que buscan una alternativa saludable a los dulces y pasteles. Las flores de carnaval son naturalmente dulces, por lo que no tendrás que preocuparte por añadir azúcar a tu dieta. Si estás buscando una manera de variar tu dieta y darle un toque exótico, entonces las flores de carnaval son una gran idea.

Recetas para hacer

Puedes hacer una gran variedad de cosas con flores de carnaval, sin gluten. Por ejemplo, puedes hacer una torta, un pastel o simplemente puedes comerlas. También puedes hacer una decocción de flores de carnaval, que es como un té.

Desglose de ingredientes

Las flores de carnaval son un postre italiano típico. Se trata de una especie de rosquilla, aunque con forma de flor, que se fría y se sirve espolvoreada con azúcar.

No contiene ingredientes con gluten y su valor energético es de 205 kcal por 100 gr. La cantidad de grasa es de 11,6 g y la de azúcar es de 10,2 g.

¿Cómo hacer paso a paso?

Para hacer flores de carnaval sin gluten, necesitarás:1/2 taza de polvo de hornear, 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de baking soda, 1 huevo, 1/4 de taza de aceite de oliva, 1/4 de taza de agua, and1 cucharadita de vainilla.

Precalienta el horno a 350 grados.

En un tazón, mezcla juntos el polvo de hornear, la sal y la bicarbonato de sodio.

En otro tazón, bate el huevo, el aceite, el agua y la vainilla hasta que estén combinados.

Agrega los ingredientes secos a los ingredientes húmedos y mezcla hasta que estén completamente combinados.

Sigue amasando con las manos hasta que la masa se convierta en una bola suave.

Coloca la masa entre dos pedazos de papel pergamino y hazla rodar hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada.

Usa un cortador de galletas para cortar la masa en formas de flores.

Coloca las galletas en una bandeja para hornear engrasada o forrada con papel pergamino.

Hornea las galletas durante 8-10 minutos, o hasta que estén doradas.

Deja que se enfríen por completo antes de decorarlas.