Galletas sin gluten y sin lactosa mercadona
Descripción
La marca de galletas sin gluten y sin lactosa de Mercadona se llama H strictus y está especialmente indicada para personas con enfermedades celíaco o intolerantes a la lactosa. Es un producto elaborado con harina de arroz, maíz y soja, lo que le confiere un sabor único.
La gama de productos de H strictus se caracteriza por su alta calidad y variedad, ya que cuenta con una amplia selección de galletas para todos los gustos.
Las galletas H strictus son aptas para veganos, ya que no contienen ingredientes de origen animal.
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22,90 € Más infoBeneficios del alimento
Hay muchas personas que piensan que comer galletas sin gluten y sin lactosa es mejor para la salud. Aunque no está demostrado, se cree que esto es debido a que estas galletas no contienen trigo, ni gluten, ni lácteos.
Una de las principales ventajas de comer galletas sin gluten y sin lactosa es que son más fáciles de digerir. Esto se debe a que el gluten y la lactosa pueden ser difíciles de digerir para algunas personas. Al no tener estos ingredientes, las galletas sin gluten y sin lactosa son más fáciles de digerir.
Otro beneficio de comer galletas sin gluten y sin lactosa es que pueden ayudar a controlar el peso. Se cree que el gluten y la lactosa pueden aumentar el apetito, lo que puede llevar a comer en exceso. Al no tener estos ingredientes, las galletas sin gluten y sin lactosa pueden ayudar a controlar el apetito.
También se cree que comer galletas sin gluten y sin lactosa puede ser mejor para la salud del corazón. Se ha demostrado que el gluten y la lactosa pueden aumentar el colesterol, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardiacas. Al no tener estos ingredientes, las galletas sin gluten y sin lactosa pueden ayudar a reducir el colesterol.
Por último, comer galletas sin gluten y sin lactosa puede ser mejor para la piel. Se cree que el gluten y la lactosa pueden irritar la piel, lo que puede causar eczema. Al no tener estos ingredientes, las galletas sin gluten y sin lactosa pueden ayudar a mejorar la piel.
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24,90 € Más infoRecetas comunes
Es posible preparar galletas sin gluten y sin lactosa en Mercadona.
Para hacer estas galletas necesitas:
- 1 taza de harina de almendras
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1/4 taza de aceite de coco
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vanilla
- 1/4 taza de pasas
- 1/4 taza de chocolate negro sin azúcar
Precalienta el horno a 350F. En un tazón, mezcla la harina de almendras, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En otro tazón, bate el azúcar morena y el aceite de coco hasta que estén cremosos. A continuación, agrega el huevo y el extracto de vainilla y bate hasta incorporar.
Agrega la harina de almendras en 3 veces, batiendo después de cada adición. Luego, agrega las pasas y el chocolate y mezcla hasta que estén incorporados.
Coloca cucharadas de masa en una bandeja para galletas forrada con papel pergamino y hornea durante 10-12 minutos, hasta que estén doradas. Deja enfriar antes de servir.
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La información sobre las calorías, grasas, valor energético e ingredientes de las galletas sin gluten y sin lactosa de Mercadona no está disponible.
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Paso 1: Precaliente el horno a 180 °C.
Paso 2: Tamice la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano.
Paso 3: Derrita el chocolate y la mantequilla en un tazón de microondas a baja potencia, revolviendo cada 30 segundos hasta que estén derretidos.
Paso 4: Incorpore el azúcar y los huevos al tazón con el chocolate derretido y mezcle hasta combinar.
Paso 5: Añada la mezcla de harina tamizada al tazón con el chocolate y mezcle hasta que esté incorporada.
Paso 6: Forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Paso 7: Coloque cucharadas de masa de galleta en la bandeja para hornear, asegurándose de dejar suficiente espacio entre ellas para que se expandan.
Paso 8: Hornee las galletas hasta que estén firmes y ligeramente doradas, de 8 a 10 minutos.
Paso 9: Retire las galletas de la bandeja para hornear y colóquelas en una rejilla para que se enfríen.
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