Helado de vainilla sin gluten

Descripción

El helado de vainilla sin gluten está hecho con una base de crema de leche, azúcar, vainilla y goma de xantano. Los helados de vainilla son muy populares entre las personas que no tienen alergias o intolerancias alimentarias.

La mayoría de las personas piensan que el helado de vainilla es un postre muy refrescante y perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.

El helado de vainilla es muy fácil de hacer y se puede preparar con ingredientes naturales y sin gluten. La mayoría de las personas que siguen una dieta sin gluten optan por utilizar helado de vainilla como postre.

Beneficios del producto

Qué entiendes por “no-azúcar”.

El helado de vainilla sin gluten es una opción dulce y deliciosa para los amantes del helado. Sin embargo, este helado también tiene muchos beneficios para la salud. Algunos de los beneficios de comer helado de vainilla sin gluten incluyen:

1. Menos calorías - El helado de vainilla sin gluten generalmente tiene menos calorías que el helado normal. Esto lo hace perfecto para aquellas personas que están tratando de bajar de peso o simplemente quieren evitar las calorías innecesarias.

2. Menos azúcar - Como el helado de vainilla sin gluten generalmente tiene menos calorías, también tiene menos azúcar. Esto es bueno para aquellas personas que tratan de controlar su nivel de azúcar en la sangre o simplemente quieren evitar el exceso de azúcar en su dieta.

3. Menos grasa - Debido a que el helado de vainilla sin gluten tiene menos calorías y azúcar, también tiene menos grasa. Esto lo hace perfecto para aquellas personas que quieren evitar la grasa innecesaria o simplemente quieren mantenerse en forma.

4. Mejor digestión - Algunas personas encuentran que el helado de vainilla sin gluten es más fácil de digerir que el helado normal. Esto se debe a que el helado de vainilla sin gluten no contiene gluten, que puede ser difícil de digerir para algunas personas.

5. Mayor energía - Debido a que el helado de vainilla sin gluten es más fácil de digerir y tiene menos azúcar y calorías, algunas personas encuentran que tienen más energía después de comerlo. Esto puede ser ideal para aquellas personas que necesitan un poco de energía extra durante el día.

Recetas para hacer

El helado de vainilla sin gluten es una opción ideal para las personas con intolerancia al gluten. Se puede preparar de muchas maneras diferentes, por ejemplo, en una sundaae, como helado de postre o incluso en un batido. También es posible acompañarlo con frutas frescas, una salsa de chocolate o una crema batida.

Propiedades alimenticias

El helado de vainilla sin gluten posee unas 190 calorías y 8 grasas, de las cuales 4 saturadas. Su valor energético es de 820 kJ o 195 kcal.

Los ingredientes del helado de vainilla sin gluten son:

Agua, aceite vegetal, azúcar, proteína de guisante, almidón de tapioca, dextrina de maíz, glicerina, sal, emulgente: E471, aroma, estabilizador: E415, reguladores de la acidez: E334, E335, colorante: E160a, extracto de vainilla.

¿Cómo preparar?

Para hacer helado de vainilla sin gluten necesitarás: 100 gramos de leche condensada, 400 ml de nata, 1 cucharadita de extracto de vainilla y 3 huevos.

Paso 1: Precalienta el horno a 150ºC.

Paso 2: Bate la leche condensada con los huevos hasta que esté todo mezclado.

Paso 3: Añade la nata y el extracto de vainilla y mezcla todo con unas varillas.

Paso 4: mete la mezcla en un recipiente apto para horno y cuécela durante unos 45 minutos.

Paso 5: Retíralo del horno y deja que se enfríe. Cuando esté frío, mete el recipiente en la nevera durante unas horas.

Paso 6: Ahora solo tienes que batirlo de nuevo con las varillas y ya estará listo para servir.