Leche de avena sin gluten

Descripción del producto

La leche de avena sin gluten puede ser una alternativa vegana y libre de lactosa para aquellos que no toleren el gluten. Se hace con avena que se muele hasta convertirla en polvo, dejándola a remojo en agua durante unas horas. Después se cuela y se exprime, dejando la bebida lista para consumir.

Beneficios sin gluten

La leche de avena sin gluten es un alimento muy saludable y beneficioso para la salud. Aporta muchos nutrientes esenciales para el organismo, como proteínas, vitaminas, minerales y fibra. La leche de avena sin gluten es baja en calorías y rica en nutrientes. Es una buena fuente de energía y ayuda a mantener un peso saludable. También es buena para la digestión y ayuda a regular el tránsito intestinal. La leche de avena sin gluten es muy recomendada para personas con intolerancia al gluten y celiacas.

¿Qué se puede cocinar?

Puedes preparar muchas cosas con leche de avena sin gluten. Panes, galletas, quesos. Incluso puedes hacer postres como flanes o pudín. La leche de avena sin gluten también se puede usar en lugar de la leche de vaca para cocinar y para hacer batidos.

Ingredientes

La leche de avena sin gluten contiene 90 calorías, 1,5 g de grasa, 16 g de carbohidratos y 3 g de proteína. Ingredientes: avena, agua, aceite vegetal, sal.

¿Cómo se hace?

Comenzaremos lavando correctamente los ingredientes, esto quiere decir, enjuagar la avena y el cashews. También es recomendable escurrir el coco.Una vez hecho esto, pondremos en el vaso de la batidora la avena, los cashews y el coco en polvo. A continuación, añadiremos la leche de almendras y la leche de coco, y el endulzante a gusto.Por último, batiremos todos los ingredientes hasta que queden bien integrados.