Leche sin lactosa y sin gluten
Descripción
La leche sin lactosa es una leche que no contiene la enzima lactasa, que es la responsable de romper la lactosa en glucosa y galactosa.
La leche sin gluten es una leche que no contiene gliadina, la proteína que se encuentra en el trigo, cebada y centeno.
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10,50 € Más infoBeneficios del producto
La leche sin lactosa y sin gluten es una opción más saludable para aquellas personas que tienen problemas para digerir la lactosa o que son intolerantes al gluten. La leche sin lactosa y sin gluten tiene los mismos nutrientes que la leche regular, pero es más fácil de digerir. La leche sin lactosa y sin gluten también es una buena opción para aquellas personas que tienen alergias o intolerancias a la lactosa o al gluten.
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Hay una amplia variedad de alimentos que se pueden preparar con leche sin lactosa y sin gluten. Estos incluyen: frutas, verduras, carnes magras, pescado, huevos, frijoles, nueces y semillas.
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Calorías: 120
Grasas: 2.5 g
Valor energético: 480 kj
Ingredientes: agua, azúcar, grasa de coco, almidón de maíz, proteína de soja, caseinato de calcio, correctores de acidez (E339, E330), aroma, reguladores de la densidad (E340, E451), estabilizantes (E412, E418), vitaminas (A, D2, B12).
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42,79 € Más infoPaso a paso:
Para hacer leche sin lactosa y sin gluten, necesitarás los siguientes ingredientes:
1 taza de semillas de calabaza
1 taza de agua
1 cucharadita de aceite de coco
Una pizca de sal
1/2 cucharadita de vainilla
Para preparar la leche, simplemente mezcla todos los ingredientes en una licuadora y bate hasta que estén completamente incorporados. Si la leche está demasiado espesa, puedes agregar un poco más de agua para thin it out. Sirve inmediatamente o guarda en un recipiente sellado en el refrigerador.
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