Mercadona galletas sin gluten

¿Qué es?

Las galletas sin gluten de Mercadona no contienen ni una sola partícula de trigo, cebada, avena o centeno en su composición. Las personas con celiaquía o alergia al trigo pueden consumirlas sin ningún problema.

En la actualidad, Mercadona comercializa una amplia variedad de galletas sin gluten, tanto dulces como saladas. Entre sus productos sin gluten se encuentran desde galletas de chocolate a galletas tipo Maria.

En Mercadona podrás encontrar galletas sin gluten para todos los gustos, por lo que no tendrás excusa para no probarlas.

Ventajas

Las personas que sufren intolerancia o alergia al gluten, y se ven obligadas a evitar el trigo, pueden tomar mercadona galletas sin gluten de chocolate. Las mercadona galletas sin gluten no tienen trigo, cebada ni centeno. No contienen azúcar, son bajas en grasa y si se toman con moderación pueden ayudar a controlar el peso. Las personas que padecen celiaquía pueden tomar una mercadona galletas sin gluten porque no contiene trigo.

Platos comunes

También quiero saber si en mercadona venden galletas sin gluten.

Puedes preparar una gran variedad de platillos con galletas sin gluten de Mercadona, desde postres hasta galletas dulces y saladas. También puedes comprar galletas sin gluten en Mercadona para tener una opción más saludable y sana.

Valores

Las galletas sin gluten de Mercadona tienen un valor energético de 453,4 kcal, 23 g de grasas y 5,1 g de hidratos de carbono.

¿Cómo hacer paso a paso?

Para hacer galletas sin gluten en Mercadona, necesitas:

• 1 huevo
• 75 g de azúcar
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 100 ml de leche de soja
• 75 g de margarina vegetal
• 300 g de harina de arroz
• 1 cucharadita de bicarbonato de soda

También necesitarás:

• 1 taza de galletas de chocolate
• 3 cucharadas de azúcar glas

Paso 1:

Precalienta el horno a 180 grados.

Paso 2:

Bate el huevo hasta que esté espumoso.

Paso 3:

Agrega el azúcar y la vainilla y mezcla bien.

Paso 4:

Agrega la leche de soja y la margarina vegetal y mezcla hasta que estén bien incorporados.

Paso 5:

En otro recipiente, mezcla la harina de arroz, el bicarbonato de soda y una pizca de sal.

Paso 6:

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de huevo y mezcla bien hasta que esté todo incorporado.

Paso 7:

Forra una bandeja de horno con papel de hornear.

Paso 8:

Agrega un poco de masa a la bandeja de horno y usa un cucharón para extendirla.

Paso 9:

Hornea durante 10 minutos.

Paso 10:

Mientras las galletas están horneando, derrite el chocolate en el microondas.

Paso 11:

Una vez que las galletas estén listas, retíralas del horno y deja que se enfríen un poco.

Paso 12:

Una vez que estén templadas, baña las galletas en el chocolate derretido y deja que se enfríen por completo.

Paso 13:

Sírvelas con un poco de azúcar glas.