Obleas de arroz mercadona sin gluten

Descripción
Las obleas de arroz son gluten free y se pueden encontrar en el Mercadona. Son una opción perfecta para aquellas personas con intolerancia al gluten o celiaquía. Los expertos recomiendan tomar en cuenta el etiquetado para asegurarse de que el producto no contiene gluten.
Beneficios sin gluten
Si bien es cierto que la mayoría de personas con diabetes tipo 1 necesitan insulina para sobrevivir, un pequeño número de pacientes pueden controlar su enfermedad sin insulina. Aunque este enfoque requiere un estricto control de la dieta, el ejercicio y los factores ambientales, algunos pacientes finde logran un buen control de su enfermedad y minimizan el riesgo de complicaciones a largo plazo. Las obleas de arroz son ricas en carbohidratos, pero también contienen fibra soluble, que Ayuda a controlar la glucosa en sangre. Además, las obleas de arroz son bajas en grasa y cholesterol.

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8,99 € Más info¿Qué puedes preparar?
Las obleas de arroz mercadona sin gluten son muy versátiles y se pueden utilizar para hacer una variedad de platos. Se pueden utilizar para hacer empanadas, pasteles, tartas, pizzas, quiches, pasteles de carne, pasteles de pescado, bocadillos, sándwiches, canapés, tapas, aperitivos, platos principales y postres. Se pueden rellenar con diversos ingredientes y condimentos para crear una gran variedad de sabores. Las obleas de arroz mercadona sin gluten son una excelente opción para aquellas personas que siguen una dieta sin gluten.

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Las obleas de arroz son un producto libre de gluten elaborado a partir del almidón de este cereal. Su composición es energética, porque aporta proteínas, lípidos y carbohidratos en cantidades considerables. No obstante, el contenido en grasas es bajo, por lo que suele ser un alimento recomendado para aquellas personas que necesiten controlar su peso. Las obleas de arroz también son ricas en vitaminas y minerales, lo que las convierte en un alimento completo y saludable.

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Para hacer obleas de arroz sin gluten en casa, necesitarás:
1 taza de arroz glutinoso cocido
1/2 taza de tapioca
1 huevo
Azúcar
Aceite de girasol
Pasas
Canela
Para hacer la masa, mezcla el arroz glutinoso, la tapioca y el huevo. Luego amasa hasta que esté bien mezclado. Agrega un poco de azúcar y mezcla de nuevo. Ve agregando aceite de girasol hasta que la masa esté suave y elástica.
Enrolla la masa en un papel pergamino y deja reposar en la nevera durante 30 minutos.
Precalienta el horno a 200 ° C.
Estira la masa con un rodillo hasta que quede delgado. Luego, corta círculos con un cortador de galletas. Coloca un poco de pasas y canela en el centro de cada círculo y luego dobla los bordes para formar una oblea.
Hornea las obleas en el horno caliente durante 10-12 minutos, hasta que estén doradas.
Deja enfriar las obleas antes de servir.