Pan brioche sin gluten
Descripción
El pan brioche es un pan dulce y esponjoso originario de Francia, que se caracteriza por su forma redonda y por la presencia de trozos de mantequilla en su interior. No contiene gluten.
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Beneficios del producto
El pan brioche sin gluten es un alimento muy completo y saludable. Es bajo en grasa y azúcar, y es perfecto para personas con intolerancia al gluten. El pan brioche sin gluten también es muy fácil de digerir, lo que lo hace ideal para personas con problemas de digestión. Otro beneficio del pan brioche sin gluten es que es una buena fuente de energía, lo que lo hace perfecto para deportistas y personas que necesitan un boost de energía. También es rico en vitaminas y minerales, por lo que es una excelente opción para personas que buscan una dieta saludable.
El pan brioche sin gluten también es muy versátil. Se puede tomar solo o con otros alimentos, como frutas, verduras, queso, jamón o incluso postres. También se puede cocinar de muchas maneras, lo que lo hace perfecto para cualquier ocasión. El pan brioche sin gluten es un alimento muy completo y saludable, perfecto para cualquier persona que busca una dieta saludable y deliciosa.
Platos comunes
Se pueden preparar muchas cosas con pan brioche sin gluten. Por ejemplo, una tostada con aceite y tomate, un bocadillo de jamon con queso o unas magdalenas. Se trata de un pan muy versatil que se puede adaptar a muchos gustos.
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Desglose de ingredientes
El pan brioche sin gluten contiene 107 calorías y 2.6 gramos de grasa. El valor energético es de 449 kJ y los ingredientes son: agua, aceite de oliva, azúcar, huevo, goma xantana, fécula de patata, harina de trigo sarraceno, levadura, azúcar moreno, sal y jarabe de maíz.
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¿Cómo preparar?
Para hacer pan brioche sin gluten, necesitas harina de trigo sarraceno, huevos, levadura de cerveza sin gluten, leche, aceite de oliva, azúcar y sal.
En un bol, mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal.
En otro bol, bate los huevos y añádelos a la mezcla de la harina.
Agrega la leche y el aceite de oliva y mezcla todo hasta que esté bien integrado.
Mete la masa en un molde para hornear engrasado y déjala que repose durante 30 minutos.
Hornea el pan en un horno precalentado a 200ºC durante unos 40 minutos.
