Panaderia sin gluten santiago de compostela
Descripción
La panadería "Sin Gluten" está situada en Santiago de Compostela. Ofrece productos aptos para celíacos, sin gluten en ninguno de sus ingredientes. Los productos de la panadería "Sin Gluten" son elaborados diariamente utilizando productos frescos y naturales. productos sin gluten, panadería apta para celíacos, El horario de la panadería "Sin Gluten" es de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:00h, y los sábados de 9:00 a 14:00h.
Beneficios del producto
El pan sin gluten es una gran opción para las personas que sufren de enfermedades celiacas o alergias al trigo. También es ideal para aquellas personas que buscan una dieta más saludable y natural.
El pan sin gluten se elabora a partir de diversos tipos de harinas que no contienen trigo, como la harina de arroz, maíz, soja o quinoa. Estas harinas le confieren al pan una textura más gruesa y un sabor más intenso.
El pan sin gluten también es más rico en nutrientes que el pan tradicional. Por ejemplo, la harina de quinoa es una buena fuente de proteínas, vitaminas y minerales. También contiene una mayor cantidad de fibra que el trigo.
Otro beneficio del pan sin gluten es que suele ser más digerible. Esto se debe a que la mayoría de las harinas utilizadas para su elaboración son más fáciles de digerir que el trigo.
¿Qué puedes preparar?
Se pueden preparar muchas cosas con panaderia sin gluten santiago de compostela. Por ejemplo, se pueden hacer empanadas, pasteles, galletas y un sinfín de recetas más. Todo esto sin tener que preocuparse por la intolerancia a la gluten. Lo único que necesitas es un poco de imaginación y muchas ganas de cocinar.
Desglose de ingredientes
El pan de la panadería sin gluten en Santiago de Compostela contiene calorías y grasas, y su valor energético es de . Los ingredientes principales son el agua, la harina de trigo, la sal y el azúcar.
¿Cómo hacer paso a paso?
Para hacer panadería sin gluten en Santiago de Compostela, necesitarás los siguientes ingredientes: harina de arroz, harina de maíz, fécula de patata, goma xantana, sal y levadura.
En un bol, mezcla todos los ingredientes secos. Añade la levadura a la mezcla y remueve bien.
Añade 200 ml de agua tibia a la mezcla y comienza a amasar. Si la masa está demasiado pegajosa, añade un poco más de harina.
Una vez que la masa esté lista, exprime el aire con las manos y forma una bola. Pon la bola en un cuenco engrasado y cubre con un paño húmedo.
Deja que la masa repose durante 30 minutos. Precalienta el horno a 200 ° C.
Divide la masa en porciones iguales y colócalas en una bandeja de hornear engrasada.
Hornea durante 20-25 minutos hasta que estén doradas.
