Pasta brisa sin gluten mercadona

Información
Mercadona comercializa pasta brisa sin gluten de la marca Piensos Caninos. El precio de esta pasta brisa es de 1,39 euros. La pasta brisa sin gluten de Mercadona se encuentra en el departamento de alimentación para celiacos y está elaborada con fécula de patata.
Beneficios sin gluten
La pasta brisa sin gluten de Mercadona se ha popularizado mucho en los últimos años debido a sus muchas ventajas y beneficios. La pasta brisa sin gluten es un tipo de pasta elaborada con una mezcla de ingredientes que no contienen gluten, como el arroz, la tapioca o el maíz.
Las personas que sufren de celiacía o intolerancia al gluten pueden comer este tipo de pasta sin problemas, ya que no contiene el componente que les hace mal. Además, la pasta brisa sin gluten también es muy digestiva, por lo que es ideal para aquellas personas que tienen problemas de estómago. Otro de los principales beneficios de la pasta brisa sin gluten es que es muy versátil. Se puede cocinar de muchas maneras diferentes, ya sea al horno, a la parrilla o simplemente hervida.
Otro beneficio importante de la pasta brisa sin gluten es que es baja en calorías. Por lo tanto, es ideal para aquellas personas que quieren cuidar su peso o seguir una dieta para perder peso. También es una buena opción para aquellas personas que tienen diabetes o hipertensión, ya que no contiene azúcar.
Platos comunes
La pasta brisa sin gluten de Mercadona se puede utilizar para preparar muchos platos diferentes. Algunos ejemplos serían una tortilla, una pizza o una empanada. También se puede utilizar para hacer croquetas o ensaladas.
Ingredientes
La pasta brisa sin gluten de Mercadona tiene un valor energético de 385 kcal, las grasas totales son de 16.4 g de las cuales saturadas son 2.1 g y carbohidratos totales son 60 g.
Algunos de sus ingredientes son: patata, arroz, fécula de tapioca y aceite de girasol.
¿Cómo hacer?
Para hacer pasta brisa sin gluten, necesitas harina de arroz, fécula de maíz, goma xantana, sal y agua. En un bol, mezcla 125 gramos de harina de arroz con 125 gramos de fécula de maíz. Añade una cucharadita de goma xantana y mezcla de nuevo. Ahora, añade una pizca de sal y mezcla de nuevo. A continuación, añade un poco de agua y mezcla hasta que la mezcla esté bien homogénea. Ahora, con las manos, amasa la mezcla durante unos minutos hasta que esté bien incorporada. Luego, envuelve la mezcla en papel film y deja reposar en la nevera durante una hora.
Después de una hora, retira la mezcla de la nevera y estírala con el rodillo hasta que esté delgada. Luego, corta la pasta con un cuchillo o con un cortapastas. Ahora, ya tienes tu pasta brisa sin gluten lista para cocinar.