Pasteleria sin gluten palma

¿Qué es?
La pastelería sin gluten de Palma de Mallorca se caracteriza por sus productos elaborados sin gluten para celíacos o personas con intolerancia al trigo. Los principales ingredientes de la pastelería sin gluten son la arroz, el maíz, el almidón de tapioca, la fécula de patata, el almidón de arrowroot y la goma xantana. Estos ingredientes le confieren una textura esponjosa y un sabor dulce a los productos de la pastelería.

Sirope de Vainilla 1,2 kg. SIN GLUTEN - SIN LECHE - SIN ACEITE DE PALMA. Repostería creativa, pastelería, postres,...
6,25 € Más info
Sirope de Fresa 1,2 kg. SIN GLUTEN - SIN LECHE - SIN ACEITE DE PALMA. Repostería creativa, pastelería, postres,...
6,25 € Más info
Sirope de Chocolate 1,2 kg. SIN GLUTEN - SIN LECHE - SIN ACEITE DE PALMA. Repostería creativa, pastelería, postres,...
6,23 € Más infoBeneficios del producto
El pastel es un postre muy consumido por la mayoría de las personas por su sabor y textura. La pasta de los pasteles está elaborada con ingredientes que contienen gluten, como la harina de trigo, la cual es responsable de la elasticidad de la masa. Sin embargo, existe una variedad de pasteles sin gluten en el mercado, que se han vuelto populares en los últimos años, debido a que muchas personas padecen de enfermedades relacionadas con este componente, como la celiaquía. Estos postres se hacen con ingredientes que no contienen gluten, como la harina de arroz, y ofrecen numerosos beneficios para la salud.
Al no contener gluten, los pasteles sin gluten son más digestibles y menos pesados para el organismo. De esta forma, evitan la sensación de hinchazón y pesadez que suele producir el consumo de productos que sí lo contienen. Asimismo, son una opción ideal para aquellas personas que padecen de alergias o intolerancias al gluten, ya que no les causarán ningún tipo de molestia o reacción adversa. Otro beneficio de los pasteles sin gluten es que ayudan a controlar el peso, ya que suelen ser más bajos en calorías que los tradicionales. Esto se debe a que la harina de arroz tiene un menor índice glucémico, lo que permite que el organismo asimile mejor los nutrientes y no acumule grasa. Asimismo, este tipo de postres suelen ser más ricos en fibra, lo que también favorece la digestión y el control de peso.

Sirope Caramelo 1,2 kg. SIN GLUTEN - SIN LECHE - SIN ACEITE DE PALMA. Repostería creativa, pastelería, postres,...
6,25 € Más info
Weider Whey Protein Spread 250 g. Crema de avellana con 22% de proteínas Baja en azúcares Sin aceite de palma y sin gluten.
5,71 € Más info
Simón Coll - Pack 10 Tabletas de Chocolate Negro 50% Cacao Gourmet (85gr x unidad) – Sin Gluten
16,00 € Más infoRecetas para hacer
Puedes preparar muchas cosas con pastelería sin gluten, como por ejemplo:
Galletas, Panes y Bollos.

PASTEL BIARRITZ ALBAS - CLASICO 12 pasteles individuales sin gluten, sin lactosa, sin aditivos, sin conservantes, 100 % natural, 100% artesanal, tradicional, producido en España
26,90 € Más info
Galletas de Provenza | Pastel de chocolate con almendras | Pastel de vainilla y almendras | Tarta Sin Gluten Sin Conservantes - 2 x 240 Gr | Dulces Sin Gluten
37,01 € Más info
GluteoStop® - ayuda a descomponer el gluten - sensibilidad al gluten - dieta sin gluten - enzima gluten (90 mini tabletas)
29,95 € Más infoPropiedades alimenticias
El pastel tiene altos niveles de grasa y calorías, ya que es un producto de pastelería. No contiene gluten, pero es altamente procesado y tiene muchos ingredientes artificiales.

MDALEN Magdalenas Rellenas de Fresa, 40 Unidades, Sin Gluten, Sin Lactosa, Sin Proteína de la Leche de Vaca, Aptas para Celíacos, Horneadas al Día y Elaboradas de Forma Tradicional en España
26,99 € Más info
Galletas de Provenza | Tarta Ecológica De Naranja Y Almendras | Pastel de Almendras y Vainilla | Pastel Sin Gluten Sin Conservantes - 1 x 225 Gr + 1 x 240 Gr
37,01 € Más info
Tableta de Chocolate Negro Hiperproteico de HSN | 100 Gramos High Protein Dark Chocolate - ALTO en Proteína - Edulcorado con Stevia | Sin Azúcar, Sin Gluten, Sin Aceite de Palma ni Grasa Trans
3,49 € Más infoPaso a paso:
¿Cómo podemos preparar un pastel sin gluten? Para ello necesitaremos harina de almendras, huevos, levadura, bicarbonato, una pizca de sal y aceite de oliva virgen extra.
Precalienta el horno a 180º mientras preparas los ingredientes. Bate los huevos en un bol y añade la harina de almendras, mezclando bien hasta conseguir una textura homogénea. Justo antes de que la masa esté completamente lista, agrega la levadura, el bicarbonato y la sal.
Vertemos la mezcla obtenida en un molde redondeado, previamente aceitado. Metemos en el horno durante unos 35-40 minutos. Una vez esté listo, sacamos del horno y dejamos reposar durante 10 minutos. Después rociamos con almíbar si lo deseamos.

Crema de Cacahuete Smooth 1 kg nut&me | Sin Azúcar | 100% natural | Keto | sin aceite de palma, sin Gluten | Vegano | Pack 2 x 500 gr
14,99 € Más info
Dekora - Disco Comestible para Decoración de Tartas de Cumpleaños de Dinosaurio - 20 cm
8,49 € Más info
CHOCOLATES SIMÓN COLL - Pack 14 Chocolatinas de Chocolate Negro 50% Cacao (25gr x unidad) – Sin Gluten
9,10 € Más info