Pasteleria sin gluten tarragona

¿Qué es?

La pastelería sin gluten "El Milagro" se encuentra en Tarragona, España. Ofrece productos como galletas, pasteles, tartas y bizcochos.

Los productos se hacen a mano con ingredientes cuidadosamente seleccionados y sin conservantes.

La tienda ofrece un servicio de entrega a domicilio y también se pueden hacer pedidos por teléfono o por correo electrónico.

Beneficios sin gluten

La pastelería sin gluten de Tarragona es muy beneficiosa para la salud. Es fácil de digerir y ayuda a prevenir enfermedades digestivas. También es ricos en vitaminas y minerales, lo que lo hace ideal para aquellas personas que buscan una dieta equilibrada. La pastelería sin gluten también es muy deliciosa y hay una gran variedad de recetas para satisfacer todos los gustos. Así que, si estás buscando una comida sana y deliciosa, la pastelería sin gluten de Tarragona es la opción perfecta para ti.

¿Qué puedes preparar?

La pastelería sin gluten se puede usar para hacer una gran variedad de alimentos, desde pasteles y galletas hasta panes y pizzas. También se puede utilizar para hacer pastas, salsas y postres. La pastelería sin gluten también se puede comprar en línea o en tiendas especializadas.

Características

El pastel tiene 400 calorías y 8 gramos de grasa. El valor energético del pastel es de 2200 kJ. Los ingredientes principales son: gluten, tarragona, huevo, harina, azúcar, aceite de girasol, agua y sal.

Paso a paso:

Estudia una formación en pastelería sin gluten de una escuela de repostería especializada para aprender a hacer estos dulces. No obstante, también puedes buscar recetas en internet o en libros de cocina y adaptarlas a tu alimentación.

Para hacer un pastel sin gluten, necesitarás harinas que no contengan gluten, como la harina de arroz, la de sorgo o la de maíz. En la mayoría de supermercados echen a venta este tipo de harinas.

Una receta fácil de pastel sin gluten es la siguiente:

Ingredientes:

  • 1 taza (240 ml) de leche de almendras
  • 1/2 taza (120 ml) de aceite de girasol
  • 1/2 taza (100 g) de azúcar
  • 1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla
  • 3/4 de taza (90 g) de harina de arroz
  • 1/4 de taza (30 g) de fécula de patata
  • 1 cucharadita (5 g) de Polvo para hornear
  • 1 pizca (< 1 g) de sal

Elaboración:

  1. Precalienta el horno a 350 °F (180 °C).
  2. Engrasa un molde de pastel redondo de 10 pulgadas (25 cm) con aceite de oliva.
  3. En un tazón grande, bate la leche, el aceite, el azúcar y la vainilla con unas varillas.
  4. En un cuenco aparte, tamiza la harina, la fécula, el polvo para hornear y la sal. Incorpora estos ingredientes a la mezcla anterior y bate hasta que estén completamente mezclados.
  5. Vierte la mezcla en el molde de pastel engrasado y hornea durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
  6. Deja enfriar el pastel completamente antes de desmoldarlo.