Probioticos sin lactosa y sin gluten

Información del alimento

La healthspan se refiere a la cantidad de años que una persona puede vivir con una calidad de vida saludable. La mayoría de las personas quieren vivir más años, pero también quieren que esos años sean saludables. Probiotics son una de las mejores maneras de mantener una buena salud general. Probiotics son microorganismos vivos que beneficios para la salud, cuando se consumen en cantidades adecuadas. Sin embargo, algunas personas tienen dificultades para obtener los beneficios de probióticos debido a su sensibilidad a la lactosa o el gluten.

Probioticos sin lactosa y sin gluten son la solución perfecta para estas personas. No contienen ninguno de los dos ingredientes a los que son sensibles, por lo que pueden obtener todos los beneficios de los probióticos sin tener que preocuparse por los efectos secundarios. Probioticos sin lactosa y sin gluten están disponibles en cápsulas, polvos y líquidos. Se pueden encontrar en tiendas de comestibles y farmacias. También se pueden pedir en línea.

Ventajas

Los probioticos sin lactosa ni gluten son una alternativa ideal para aquellas personas que tienen intolerancia a estos nutrientes. Se trata de un suplemento muy completo que aporta numerosos beneficios a la salud. Entre sus principales beneficios podemos destacar que favorecen una correcta digestión, ya que estimulan las bacterias buenas del intestino. Así mismo, también ayudan a reducir el estrés y la ansiedad, algo muy útil si sufrimos estos trastornos. También se ha demostrado que los probioticos sin lactosa ni gluten son muy útiles para mejorar el sistema inmunológico. De esta forma, conseguiremos estar menos propensos a enfermar. Otro beneficio interesante de este suplemento es que favorece la absorción de nutrientes por parte del organismo. En resumen, se trata de un complemento alimenticio que no solo no tiene efectos secundarios, sino que además nos aportará un gran número de beneficios a nivel digestivo, inmunológico y cognitivo.

¿Qué se puede cocinar?

Existen muchos alimentos que se pueden preparar con probióticos sin lactosa ni gluten. Se pueden encontrar en la mayoría de los supermercados y tiendas de comestibles.

Algunos ejemplos de estos alimentos son: el kéfir, la chucrut, el yogur, la leche fermentada, los encurtidos, entre otros.

Los probióticos son muy beneficiosos para la salud, ya que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, a mejorar la digestión y a prevenir algunas enfermedades.

Ingredientes

Los probióticos sin lactosa y sin gluten tienen un valor energético de 45 kcal, 1,5 g de grasa y 7 g de carbohidratos. contienen los siguientes ingredientes: inulina, grosor, estabilizante (E461), bacterias lácticas, vitamina B12.

¿Cómo hacer paso a paso?

Para hacer un probiótico sin lactosa primero necesitas encontrar una bacteria que se adecue a tu necesidad, ya que existen diferentes variedades. Una vez que la hayas encontrado, puedes proceder a mezclarla con un poco de agua tibia para que se disuelva. Luego agrega los demás ingredientes que necesites como el yogur, el aceite de coco o el aceite de oliva. Mezcla todo bien hasta obtener una consistencia pastosa.

Para escoger una bacteria probiótica adecuada sin gluten, deberás fijarte en la etiqueta y buscar aquella que diga "sin gluten". Ten en cuenta que algunas bacterias son naturalmente sin gluten mientras que otras requieren un procesamiento especial para eliminar este componente.