Productos vahine sin gluten

Descripción del producto

Nuestras galletas Vahine son sin gluten y se hacen a mano siguiendo una receta tradicional de Tahití con ingredientes naturales. Cada galleta es mojada en un baño de chocolate y decorada a mano, lo que le da una textura única y un sabor delicioso.

Beneficios del alimento

El gluten es una proteína compleja que se encuentra en alimentos como el trigo, la cebada y el centeno. Algunas personas son intolerantes al gluten, lo que significa que su cuerpo no puede procesar esta proteína. Comer productos sin gluten puede ser beneficioso para las personas con intolerancia al gluten, ya que evita los síntomas relacionados con la afección. También puede ser beneficioso para las personas que no tienen intolerancia al gluten, ya que muchos productos sin gluten son más nutritivos que sus contrapartes con gluten. Los productos sin gluten también suelen ser más bajos en calorías y grasas saturadas.

¿Qué puedes preparar?

Hay muchas recetas que se pueden preparar sin gluten utilizando productos Vahine. Por ejemplo, una torta de arroz sin gluten se puede preparar con harina de arroz, almidón de tapioca, fécula de maíz y polvo para hornear. Otra idea es hacer una pizza sin gluten con una base de harina de tapioca, mozzarella y salsa de tomate. También se puede hacer un pan de maíz utilizando harina de maíz, huevo, aceite de maíz y leche.

Características

Los productos de Vahine no contienen gluten y son muy saludables. Algunos de sus ingredientes son la harina de arroz, la fécula de maíz, el almidón de tapioca, la goma xantana y el aceite de coco.

100 g de este producto aportan 371 kcal, siendo 33 g de carbohidratos, 8,6 g de proteínas, 20,5 g de grasas, de las cuales 17,5 g son saturadas, 0,5 g de poliinsaturadas y 2,5 g de monoinsaturadas.

Valor energético: 100 g = 371 kcal

Paso a paso:

Para hacer productos Vahine sin gluten, necesitarás los siguientes ingredientes:

1 1/2 tazas de harina de almendras

1 1/2 tazas de polvo de cocoa

1 cucharadita de bicarbonato de soda

1/4 cucharadita de sal

3/4 taza de azúcar morena

3/4 taza de azúcar

1. Precalienta el horno a 350 grados F.

2. En un tazón grande, mezcla la harina de almendras, el polvo de cocoa, el bicarbonato de soda y la sal.

3. En un tazón pequeño, bate los huevos, el azúcar morena y el azúcar hasta que estén espumosos.

4. Agrega la mezcla de huevos a la mezcla de harina y mezcla hasta que esté sin grumos.

5. Engrasa una bandeja para hornear con aceite de coco.

6. Agrega la mezcla de masa a la bandeja para hornear y espárcela uniformemente.

7. Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de los productos Vahine salga limpio.

8. Deja enfriar antes de servir.