Salchichas sin gluten mercadona
Descripción
Las salchichas sin gluten son uno de los productos que ofrece Mercadona. Se trata de una opción ideal para las personas celíacas, ya que no contienen ningún tipo de gluten.
Estas salchichas se pueden encontrar en la sección de Productos Especiales de Mercadona, donde también se venden otros alimentos sin gluten para celíacos.
Las salchichas sin gluten de Mercadona tienen un precio de 2,65 euros por un paquete de 250 gramos. Sin embargo, el precio puede variar en función de la tienda y la oferta en la que se encuentren.
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Ventajas
PACCINI sin gluten son salchichas de alta calidad, idealmente preparadas para aquellas personas que sufren de intolerancia al gluten. Las salchichas se elaboran con ingredientes naturales, carnes de cerdo y pavo de primera calidad y especias seleccionadas, por lo que son buenas tanto para la salud como para el paladar. Al ser libres de gluten, estas salchichas son más fáciles de digerir y son adecuadas para aquellas personas que siguen una dieta sin gluten por indicación médica.
No contienen conservantes, colorantes ni ingredientes artificiales y, por lo tanto, son saludables y nutritivas. Las salchichas sin gluten de PACCINI son un aporte importante de proteínas de alta calidad para aquellas personas que necesitan una dieta equilibrada y completa. Son un alimento básico para cualquier menú, ya que se pueden servir de acompañamiento para varios platos o comerlas solas como aperitivo.
Recetas
Hay muchas recetas que se pueden hacer con salchichas sin gluten de Mercadona. Por ejemplo, se pueden hacer revueltos, guisados, o simplemente hervirlas y acompañarlas de una buena ensalada. ¡Las posibilidades son infinitas!
Características
Las salchichas sin gluten de Mercadona tienen unas 80 calorías y 4 gramos de grasa por 100 gramos. El valor energético es de 342 kilocalorías por 100 gramos.
Los ingredientes de las salchichas sin gluten de Mercadona son: carne de pollo, agua, almidón de maíz, sal, dextrosa, especias y aromatizantes (cebolla, ajo, pimentón), cebolla deshidratada, ácido cítrico, regulator de la acidez: E-331, antioxidantes: E-301 y E-306, colorante: E-120.
¿Cómo hacer paso a paso?
Para hacerlas, necesitarás: salchichas de vaca o cordero, carne molida de vaca o cordero, huevo, ajo, perejil, pan de trigo sin gluten, vino blanco, aceite de oliva, agua, sal.
Empezamos mezclando la carne molida con el huevo, el ajo, el perejil y una cucharadita de vino blanco. Removemos bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados.
A continuación, añadimos el pan de trigo sin gluten. Lo echamos en forma de copos y removemos hasta que esté completamente mezclado. Dejamos reposar la mezcla en la nevera durante una media hora.
Mientras tanto, ponemos agua a calentar en una olla. Una vez que esté caliente, salimos las salchichas. Las dejamos cocer durante unos 10 minutos.
Una vez cocidas, las escurrimos y las dejamos enfriar sobre un papel de cocina.
Una vez frías, las rebozamos en harina de trigo sin gluten. Preparamos una sartén con un poco de aceite de oliva y las freímos durante unos minutos, hasta que estén doradas.
Las sacamos a un plato con papel de cocina para eliminar el exceso de aceite y las servimos calientes.
