Schoko bons sin gluten

Información

Los schoko bons sin gluten son unos bombones muy populares en Alemania. Se trata de unos bombones de chocolate cubiertos de una capa de chocolate con leche. Están disponibles en diferentes tamaños y pesos.

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Ventajas

Los schoko bons sin gluten son unos dulces que tienen todos los beneficios del chocolate, pero sin gluten.

El chocolate es bueno para el corazón, ya que ayuda a reducir el colesterol LDL y aumentar el HDL.

El chocolate negro, en particular, es rico en flavonoides, que son antioxidantes que protegen las células del daño causado por los radicales libres.

También se ha demostrado que el chocolate mejora la función cerebral, ya que aumenta la fluidez de la sangre y mejora la actividad cerebral.

Por último, el chocolate también es bueno para la piel, ya que protege contra el daño solar y ayuda a mantenerla hidratada.

Recetas comunes

La torta de chocolate, los brownies y las galletas de chocolate con una bolsa de schoko bons sin gluten son un postre clásico para la familia y los amigos.

Un pastel de chocolate con una bolsa de schoko bons es una receta fácil de seguir para los principiantes.

Los brownies de chocolate con una bolsa de schoko bons son una golosina perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes

Estos schoko bons sin gluten contienen 210 calorías, 10 g de grasa, 21 g de azúcar y 6 g de proteína. Los ingredientes son: azúcar de caña, aceite de palma, cannamela, cacao en polvo, extracto de vainilla y lecitina de soja.

¿Cómo hacer paso a paso?

Para hacer schoko bons sin gluten, necesitas las siguientes cosas:

-120g de chocolate sin gluten

-80g de mantequilla

-200g de leche evaporada

-75g de azúcar

-2 huevos

-65g de almidón de maíz

-1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio

-1/4 de cucharadita de polvo para hornear

Paso 1: Precalienta el horno a 180 grados centígrados.

Paso 2: Derrite el chocolate con la mantequilla en una cacerola a fuego medio.

Paso 3: Agrega la leche evaporada y el azúcar, y mezcla bien hasta que se disuelvan.

Paso 4: Retira del fuego y deja enfriar un poco.

Paso 5: Agrega los huevos y mezcla bien.

Paso 6: Añade el almidón de maíz, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear, y mezcla hasta que estén completamente incorporados.

Paso 7: Coloca la masa en una charola para hornear forrada con papel encerado.

Paso 8: Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados.

Paso 9: Retira del horno y deja enfriar antes de servir.