Tarta sin gluten sin huevo sin lactosa

Descripción del producto

Las tartas sin gluten, sin huevo y sin lactosa están hechas con ingredientes que no contienen gluten, huevo o lactosa.

Estas tartas son adecuadas para personas con alergias o intolerancias a estos ingredientes.

Por lo general, estas tartas son más pequeñas y más densas que las tartas regulares.

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Beneficios del producto

Es muy importante controlar lo que consumimos, y si tenemos alguna alergia o intolerancia, debemos de buscar los alimentos que nos permitan seguir una dieta variada, pero que no perjudique nuestra salud. La tarta sin gluten sin huevo sin lactosa cumple con estas características, ya que es un pastel elaborado sin ninguno de estos ingredientes, por lo que es apta para celiacos, alérgicos o intolerantes a la lactosa o huevo. Sin embargo, esto no quiere decir que no tenga nutrientes o que no sea deliciosa, ya que se trata de un pastel muy completo y nutritivo, con un sabor exquisito.

La tarta sin gluten sin huevo sin lactosa es un pastel muy sano y completo, ya que está elaborado con harina de arroz, que es un cereal muy fácil de digerir y que aporta mucha energía. También lleva aceite de girasol, que es una fuente de vitaminas y grasas insaturadas, muy beneficiosas para la salud. Y por último, lleva frutas frescas, que son una fuente de vitaminas, fibras y antioxidantes.

Este pastel es muy fácil de preparar y se puede tomar en cualquier momento del día, ya que es muy energético y nutritivo. También es ideal para llevar a picnic o a excursiones, ya que no se estropea con facilidad. Y por último, es un pastel muy económico, ya que se puede hacer con ingredientes muy baratos.

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Recetas para hacer

La tarta sin gluten sin huevo sin lactosa se puede preparar con una base de galletas, esponjoso bizcocho o pastel de arroz. Es ideal para servir en situaciones especiales, ya que se trata de un postre muy aromático y saboroso.

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Valores

La tarta sin gluten sin huevo sin lactosa contiene grasas, valor energético e ingredientes.

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¿Cómo se hace?

Para hacer una tarta sin gluten sin huevo ni lactosa, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de harina de almendras
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 3/4 taza de azúcar de coco
  • 2 cucharadas de agua
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Paso 1: Precalienta el horno a 350°F.

Paso 2: En un tazón mediano, mezcla la harina de almendras, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Paso 3: En un tazón grande, bate el aceite de coco y el azúcar de coco hasta que estén bien mezclados.

Paso 4: Añade la mezcla de harina poco a poco a la mezcla de aceite de coco, batiendo hasta que esté bien incorporada.

Paso 5: Añade la agua y la extracto de vainilla y bate hasta que estén completamente mezclados.

Paso 6: Engrasa un molde para pastel de 9 pulgadas con aceite de coco.

Paso 7: Vierta la mezcla en el molde para pastel.

Paso 8: Hornea la tarta durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, este salga limpio.

Paso 9: Deja enfriar la tarta antes de desmoldar y servir.

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