Torta de arroz sin gluten

Descripción del producto

La torta de arroz sin gluten que estás buscando es una torta de arroz hecha sin gluten. Esta torta de arroz es perfecta para aquellas personas con intolerancia al gluten o celiacas. La torta de arroz sin gluten es una versión adaptada de la típica torta de arroz española. Esta torta de arroz sin gluten es fácil de hacer y deliciosa, y es una excelente opción para el desayuno, el almuerzo o la cena.

Ventajas

La torta de arroz es uno de los alimentos más consumidos en el mundo y tiene muchos beneficios para la salud. Es una fuente natural de vitaminas, minerales y antioxidantes. Tiene un alto contenido de fibra, proteínas y carbohidratos. La torta de arroz es un alimento bajo en grasa y calories.

Es buena para la digestión, ya que promueve el movimiento intestinal regular. También es útil para la salud del corazón, ya que reduce el colesterol y los triglicéridos en el cuerpo.

La torta de arroz también es buena para la piel, ya que contiene vitaminas A, C y E, que son importantes para la salud de la piel. El almidón de la torta de arroz también es útil para absorber la humedad y mantener la piel hidratada.

La torta de arroz también es buena para la salud del cabello, ya que contiene proteínas y vitaminas que ayudan a fortalecer el cabello. También es útil para reducir la caída del cabello.

Recetas comunes

La torta de arroz es un postre muy versátil, se puede acompañar con una variedad de toppings y salsas. Algunas ideas para complementar la torta de arroz son:

-Salsa de fresatorta de arroz con salsa de chocolate

- helado de vainilla, yogur griego natural y frutos del bosque

- mermelada de frambuesatorta de arroz con queso de cabra y miel

Propiedades

La torta de arroz sin gluten tiene 356 calorías, 17 gramos de grasa y un valor energético de 2359 kj. Los ingredientes son: arroz blanco, huevo, leche, aceite, azúcar y sal.

¿Cómo se hace?

Ingredientes:

Para la masa:

100 gramos de harina de arroz blanca

50 gramos de maicena

1/2 cucharadita de sal

75 gramos de mantequilla derretida

1 huevo

Para el relleno:

3 huevos

250 ml de leche

1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación:

Precalentamos el horno a 180ºC.

Empezamos mezclando en un bol la harina, la maicena y la sal.

Añadimos la mantequilla derretida y el huevo. Removemos hasta obtener una masa homogénea.

Forramos un molde de unos 20 cm de diámetro con papel de horno y extendemos bien la masa por todo el fondo y los laterales del molde.

Reservamos.

Ponemos en un cazo la leche, los huevos, el extracto de vainilla y removemos con ayuda de unas varillas hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.

Vertemos este preparado sobre la base de masa reservada.

Horneamos durante unos 40 minutos o hasta que al pincharlos con un palillo salga limpio.