Torta de gazpacho sin gluten

¿Qué es?
La torta de gazpacho sin gluten es una receta tradicional española que se hace con una base de pan integral sin gluten, tomate frito, cebolla, pimiento, aceite de oliva, vinagre y sal. Se sirve frÃa y se puede acompañar con una ensalada de verduras.

Dolomite Zapato Cinquantaquattro Low W, Zapatillas Mujer, Gris Tortola/Salmon, 38 EU
125,60 ₠Más info
RICOSTA Chica Botas Crusty da Pepino, Ancho: Normal (WMS),terracare,Zapatos de niños para el Exterior,Rosa (Fuchsia / 362),22 EU / 5 Child UK
79,48 € Más infoBeneficios del alimento
Hoy en dÃa, cada vez son más las personas que buscan opciones para consumir sin gluten, ya sea porque padecen celiaquÃa, alergias o simplemente prefieren esta opción.¡Y es que la torta de gazpacho sin gluten es una delicia! A continuación, te contamos más sobre sus beneficios.
1. EnergÃa
La torta de gazpacho sin gluten es una fuente de energÃa ideal para deportistas amateur o profesionales, puesto que aporta nutrientes necesarios para mantener un ritmo óptimo durante la actividad fÃsica.
2. Salud intestinal
La torta de gazpacho sans gluten es muy digestiva y nos ayuda a regular el tránsito intestinal, evitando episodios de diarrea o estreñimiento. De hecho, se trata de un alimento recomendado en caso de gastritis, úlceras o enfermedades del hÃgado.
3. Rehidratar
Refrescarse con una buena torta de gazpacho sin gluten también es una forma de rehidratar el cuerpo después de un esfuerzo fÃsico. Su alto contenido en agua y electrolitos (como el potasio) ayuda a reponer los lÃquidos perdidos y a evitar la deshidratación.
4. Piel sana
Este plato de verano también es un buen aliado de la belleza, ya que nos ayuda a mantener una piel hidratada y sana. El gazpacho, además de ser refrescante, contiene antioxidantes que cuidan la dermis de las agresiones externas y la protegen del envejecimiento prematuro.
5. Huesos fuertes
Por último, pero no por ello menos importante, cabe destacar que la torta de gazpacho sans gluten es una fuente natural de calcio. AsÃ, ayuda a mantener los huesos fuertes y a prevenir patologÃas como la osteoporosis.
Como ves, se trata de una receta deliciosa y muy saludable. No dudes en prepararla para tu próximo almuerzo o comida light.
¿Qué puedes preparar?
La torta de gazpacho es una de las muchas preparaciones que se pueden hacer con este platillo. Se trata de una especie de pizza porque lleva una base de masa, pero en lugar de tomate frito y queso, va rellena con gazpacho. Otros ingredientes que suelen llevar son huevo cocido, atún o pollo en lonchas, aceitunas negras y cebolla crujiente.
Valores
La torta de gazpacho sin gluten tiene unas 200 calorÃas y 10g de grasa. Su valor energético proviene de los 25g de carbohidratos, los 10g de proteÃnas y los 10g de grasa que contiene. Los ingredientes principales de esta torta son el gazpacho, el aceite de oliva, la harina de trigo sarraceno, el huevo, el queso, el tomate y el perejil.

WBYFDC Sudadera Deportiva 3D Flower Skull Sudadera con Estampado Digital Pareja Uniforme De Béisbol Otoño Invierno Horror Hombres Mujeres Harajuku Rose Casual Pullover Streetwear
23,18 € Más info¿Cómo preparar?
La torta de gazpacho sin gluten se puede hacer paso a paso siguiendo esta receta:
Ingredientes para la torta de gazpacho sin gluten:
- 1kg de tomates maduros
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- 1 vaso de vinagre
- sal
- 1 paquete de galletas Digestive sin gluten
Paso a paso para hacer torta de gazpacho sin gluten:
1. Rallar los tomates y reservar.
2. Picar la cebolla y reservar.
3. Poner en un bol el aceite de oliva, el vinagre, la sal y el ajo machacado y mezclar.
4. Añadir la cebolla y mezclar.
5. Añadir los tomates y mezclar.
6. Desmenuzar las galletas sin gluten y añadir a la mezcla anterior.
7. Precalentar el horno a 180ºC.
8. Untar un molde con aceite de oliva.
9. Verter la mezcla en el molde.
10. Hornear durante 45 minutos.
La torta de gazpacho sin gluten está lista para servir.

Tortas cenceñas para gazpacho manchego 200 gr. BRUTO 180 gr. peso NETO [PACK 21 BOLSITAS]
18,99 € Más info
Villaolivo - Gazpacho Litro 100% Natural Sin conservantes Sin Gluten - Botella 1L
13,95 € Más info
PurePasta Konjac Sin Gluten Tallarines - Arroz - Espaguetis 10 Pack * 200 g | Shirataki Con Harina Gluten Free Con La Pasta Y Arroz Contra Intolerancia Gluten | Bajo En Calorias Y Carbohidratos
26,90 € Más info